Lunch & Dinner
LUNCH
The Hôtel du Diamant offers lunches Tuesday - Saturday, midday - 2.30pm (April - October). On offer is a 'Menu de Jour' which is changed regularly & offers fresh seasonal vegetables, local cheeses, homemade desserts & a selection of wines. There is also a Snack Menu served Tuesday - Saturday, midday - 3pm (April - September).
DÉJEUNER
L'Hôtel du Diamant vous propose des déjeuners mardi - samedi midi - 2.30pm (Avril - Octobre). Il propose ainsi un "Menu de Jour 'qui est changé régulièrement de nouvelles offres et légumes de saison, fromages, desserts maison et une sélection de vins. Il ya également un menu snack servis Mardi - samedi midi - 3pm (Avril - Septembre).
MENU DE JOUR Salade de tomate et oignon
-Tomato & onion salad
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Escalope de porc avec la confiture à l’oignon
-Escalope of pork with onion marmalade
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Assiette des fromages
- Selection of cheeses
ou/or
Tarte au chocolat
-Chocolate tart
10,50€
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DINNER
The Hôtel du Diamant offers dinner Wednesday - Saturday 7.00pm - 9.00pm (earlier or
later by prior request). Again the Menu is changed regularly to reflect seasonal
changes & tastes.
DÎNER
L'Hôtel du Diamant offre dîner mercredi - samedi 7:00-9:00 (plus tôt ou plus tard sur
demande préalable).Là encore, la carte change régulièrement pour refléter les changements saisonniers et les goûts. MENU
ENTREES
Soupe de tomate et orange
-Tomato and orange soup
Salade de saumon fumé avec sa vinaigrette de caviar
-Smoked salmon salad garnished with caviar
Pâté de campagne avec sauce Cumberland
-Country pâté with a Cumberland sauce
PLATS
Escalope de porc couche d'œuf poché sur un lit de confiture à l’oignon avec tomates et pommes rôties
-Escalope of pork topped with a poached egg on a bed of onion marmalade with roasted tomato & apple.
Filet de saumon poché avec tomates, feta et herbes
-Poached filet of salmon with sun dried tomatoes, feta & herbs
Blanc de poulet et sa sauce Noilly Pratt (Alcool) avec son fondant de pommes terre au safran et l'ail.
-Chicken breast with a Noilly Pratt cream served with saffron & garlic fondant potatoes
FROMAGE
Un choix des fromages locaux
- A selection of local cheeses.
DESSERT
Tarte aux pommes
- Apple tart
Tiramisu
-Tiramisu
Mousse au chocolat avec Whisky
-Chocolate & Whiskey Mousse
18,50€ (3 plats)